Dobrodošli na Kodbake.rs, moje malo online ognjište u kojem čuvam i delim ono što mi je najdraže – tradicionalnu srpsku kuhinju i priče koje idu uz nju.
Zovem se Ružica Miljković, ali mnogi me znaju kao “baku Ružicu”. Rođena sam i odrasla u Beogradu, a moja ljubav prema kuvanju traje ceo život. Još kao devojčica gledala sam svoju baku i mamu kako mese hleb, razvlače pite i spremaju sveće slavske trpeze. Vremenom sam sve to naučila, usavršila i prenela svojoj deci – a sada i vama.
Kada su deca odrasla, osetila sam potrebu da ono što sam godinama stvarala ne ostane samo u porodičnoj svesci. Otvorila sam ovaj sajt da bih sačuvala recepte koji su deo našeg identiteta i ponudila ih svima koji žele da nauče, podsete se ili iznova zavole domaću kuhinju.
Na sajtu ćete naći:
- Autentične recepte iz svih krajeva Srbije – posna, slana, slatka i slavska jela;
- Jednostavne savete koji su proveren put do dobrog ukusa;
- Priče iz mog života koje prate svako jelo i daju mu dušu.
Zašto baš ja?
Zato što imam više od 40 godina iskustva, ljubavi prema tradiciji i želju da vam svaki recept bude kao iz mamine i bakine kuhinje.
Pozivam vas da zajedno kuvamo, komentarišemo, delimo uspomene i stvaramo nove. Ako probate neki recept, pišite mi – radujem se svakom javljanju i svakom uspešnom obroku u vašem domu.
Od srca,
Vaša baka Ružica